|
Warme Chocoladesaus
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 200gr pure chocolade, in stukjes
2dl water
1el basterdsuiker
1/2el vanille-essence
60ml room
1tl boter
1el rum of congnac, naar keuze
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Zet de chocolade, het water en de suiker in de bovenste pan van het au bain marie op een laag vuur tot de chocolade gesmolten is en af en toe roeren ongeveer 15 min lang
Haal de pan van het vuur en voeg de vanilie, room, boter en de eventuele drank toe.
Goed roeren
|
|
|